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行情分析(2019.7.27-2019.8.2)
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行情分析(2019.7.27-2019.8.2)

日期:2019.08.06 作者: 来源: 阅读:283次

 

据我市场价格监测显示,本周(2019.7.27-2019.8.2)蔬菜整体价格小幅上涨。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.64/公斤,周环比上涨6.03%。其中,6种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格与上周基本持平。

价格下降的蔬菜中,芹菜、菜花上市量增加,平均批发价格分别由1.79/公斤、2.34/公斤下降至1.40/公斤、2.03/公斤,跌幅分别为21.60%、13.41%;圆茄、长白菜、甘兰、西红柿价格小幅下降,跌幅在5%-10%之间。价格上涨的品种中,山东冷棚黄瓜新上,且藁城、高邑黄瓜进入换茬期,旧茬黄瓜产量减少、质量下降,新茬黄瓜新上,质量较好,拉高黄瓜平均批发价格由1.53/公斤上涨至2.69/公斤;韭菜、菠菜、油菜受本周降雨影响,价格上涨,平均批发价格分别由1.54/公斤、4.99/公斤、2.60/公斤上涨至2.47/公斤、6.14/公斤、2.90元公斤;蒜苔、西葫芦价格略有上涨。本周,胡萝卜、白萝卜、青椒、土豆、黄葱头、大葱、冬瓜、香菇价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

果品整体价格周环比略降3.97%。其中,皇冠梨、宁夏硒沙西瓜价格下降明显,周环比分别下降27.13%、21.54%;蜜桔、国产猕猴桃、冬枣价格周环比下降15%-20%;绿宝石梨、山竹、哈密瓜、维多利亚葡萄价格略有下降,跌幅在5%-10%之间;京欣西瓜、油桃、红心红龙果价格上涨5%-15%。红提葡萄上市,平均批发价格为11.93/公斤,其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

肉禽蛋类中鸡蛋价格下降,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类、粮油类各品种价格基本平稳运行。