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行情分析(2019.6.15-2019.6.21)

日期:2019.06.21 作者: 來源: 閱讀:315次

 

據我市場價格監測顯示,本周(2019.6.15-2019.6.21)蔬菜整體價格穩中略降。重點監測的20種蔬菜平均批發價格為2.19/公斤,周環比基本持平。其中,6種蔬菜價格下降,6種蔬菜價格上漲,8種蔬菜價格與上周基本持平。

本周,隨著部分品種本地菜大量上市,拉動其平均批發價格下降,表現明顯的為冬瓜、茄子,周環比分別下降為32.87%32.15%;西紅柿周環比下降21.95%;土豆、芹菜、白蘿卜價格小幅下降6%-15%。隨著山西長白菜取代定州長白菜,白菜價格先長後降,周平均批發價格由上周的0.63/公斤上漲至0.97/公斤;永年菜花進入尾期產量減少,山西菜花少量上市,拉動平均批發價格由1.89/公斤上漲至2.31/公斤;油菜、韭菜、西葫蘆、青椒價格略有上漲。甘蘭、菠菜、蒜苔、胡蘿卜、黃瓜、黃蔥頭、大蔥、香菇價格與上周基本持平,漲跌幅均在5%以內。

果品大部分品種價格下降,整體價格周環比略降5.66%。其中,山東大油桃基本退市,拉動油桃價格下降明顯,跌幅為41.16%;西瓜、桃、蟠桃、葡萄、伊麗莎白香瓜、羊角蜜甜瓜、博洋甜瓜、白蠟荔枝、拉賓斯櫻桃、山竹等品種周環比小幅下降10%-20%;西州密瓜、花蕾甜瓜、象牙芒果價格略有下降。本周先鋒櫻桃進入尾期,拉動批發價格上漲12.50%;紅心火龍果、青皮芒果價格略有上漲。其餘各品種價格與上周基本持平,漲跌幅均在5%以內。

肉禽蛋類中豬肉、精瘦肉價格上漲,雞蛋、白條雞價格略降,其餘各品種價格基本平穩運行。

糧油類中玉米麵價格上漲,其餘各品種價格基本平穩運行。

水產類各品種價格基本平穩運行。